Mateřská škola
Okružní Třebíč
JÍDELNÍČEK
PROGRAM ŠKOLY
SPONZOŘI
Podpora polytechnické výchovy v MŠ
ZAJÍMAVÉ RECEPTY
300g mrkev
800g cuketa
780g červená čočka
100g cibule
200g čerstvý sýr
250g smetana 12%
2500g voda
60g olej
12g zelené bylinky ( majoránka)
20g sůl
13g pažitka
Postup: 1. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, cukety a propláchlou červenou čočku. 2. Chvíli opekáme, přidáme nasekanou majoránku, zalijeme vodou a osolíme 3. Přivedeme k varu a vaříme zhruba 10 minut. 4. Zjemníme smetanou, krátce povaříme, sundáme ze sporáku a do polévky rozdrobíme čerstvý sýr. 5. Ozdobíme pažitkou nebo jarní cibulkou
Přejeme dobrou chuť